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小兒腹瀉的食療方
    一、最好在醫生的指導下酌情選用祛乳糖豆制配方奶粉或含有雙歧杆菌(一種腸道內有益於人體的厭氧菌)的配方奶粉。6個月齡以上的小兒,也可選用酸奶、面條、爛粥等易消化食物……
怎樣烹調才是正確的
    你可能做得一手好菜,但不一定能使飯菜保有足夠的維生素,飯菜中的維生素很可能就在不經意中流失了。下面我們介紹一下正確與錯誤的烹調方式。  &nb……
巧克力的醫療作用
    巧克力不僅味美,而且能提供重要的營養成分。比較而言,一塊1.5盎司的 牛奶巧克力比椒鹽卷餅和薯條之類許多其他零食提供更多的蛋白質、鈣、鎂和維生素B2。巧克力是情緒……
養生減肥保健茶
    【原料】丹參、何首烏,北沙參各15克,白糖適量。  【制作】上藥加水適量,煎至800毫升即可。  【服法】每日1劑,分3-4次飲用,可酌加白糖調味,或燉湯代茶用。……
美容藥物--中藥部分
中醫藥美容藥物主要以植物藥為主,包括有動物、礦物藥及部分加工品,它必須以中醫理論體系為基礎,以中華傳統美學理論為指導來研究傳統中草藥在美容方面的應用,我們把凡具有養顏悅色、祛斑潔面、祛痘消瘡、增香生發……
美容藥物--西藥部分
藥物是指可以改變或查明機體的生理功能和病理狀態的藥物,它是用於治療疾病、預防疾病、診斷疾病的物質。而美容藥物是指能夠達到美容目的的中西藥物。它不同於化妝品,它是能夠與人的機體相互作用而產生藥劑學、藥代……
不會發胖的主食制作秘方
    人們日常的主食是米飯、饅頭及各種花樣的米、面等食物,其中含有豐富的營養成分,如澱粉、蛋白質、維生素等,是人體熱能的主要來源。因此,在節食減肥中,很多人都以減少主食……
高血壓病食療方
    (1)芹菜粥:芹菜連根120克,粳米250克。將芹菜洗淨,切成六分長的段,粳米淘淨。芹菜,粳米放入鍋內,加清水適量,用武火燒沸後轉用文火燉至米爛成粥,再加少許鹽和……
膳食纖維也是營養 每天攝入以保健康
    在20世紀60年代之前,膳食纖維是一種完全被忽視的食物成分,因其不可以被人體胃腸消化酶所分解。隨著一些富裕國家對某些常見病如冠心病、大腸憩室症、腸癌、糖尿病和肥胖……
茯苓大棗山藥粥
    [原料]獲苓20克,大棗10克,山藥20克,粳米50克,紅糖適量。      [做法]大棗去核,與茯苓、山藥、粳米同煮成粥……
高血壓病食療方-單味藥食療方
    1)山楂 有降低血壓的作用。每日9-15克煎服或泡水。適用於高血壓病或兼患高脂血症、冠心病者。  2)菊花 有降壓明目作用。每日服用6-12克,可長期代茶飲用。適……
健康食品——紫菜
    紫菜早在1300多年前就上了人們的餐桌。如今它還是預防現代人高血壓、癌症、糖尿病等病的好食品。日本三重大學水產化學——海藻生化學教授天野秀臣認為,紫菜中含有的食物……
多吃瓜果菜少犯心髒病
    希臘雅典大學心髒病醫院的一個研究小組提交的一項研究成果顯示,每日進食一定數量的水果和蔬菜可使患突發性心髒病的危險降低70%。   據介紹,該研究小組自2……
巧用蔥白祛病痛
    蔥有祛風散寒、發汗退熱、通竅解毒、活血消腫等作用。    傷風感冒 蔥白頭3~5枚,洗淨切碎,沸水沖泡,或加生薑3片水煎,趁熱飲服,……
小兒遺尿食療方-高粱粥
    【原料】 桑螵蛸20克,高梁米50-100克。   【制作】 將桑螵蛸用清水煎熬3次,過濾後收集液500毫升,將高粱米淘洗幹淨,放入鍋內,摻入桑螵蛸的汁,置火上煮……
禽蛋食療便方
    ●雞蛋:雞蛋的營養成分全面而均衡,人體需要的營養素幾乎都含有,是理想的天然食品。其脂肪和維生素主要集中在蛋黃內,其中維生素A、D和維生素B2含量很豐富。中醫認為,……
產後缺乳食療方—複方藥方
    1)鮮蘑益脾湯 鮮蘑菇100克,菌蓋撕成小塊,菌柄切斜片,瘦豬肉100克,切片,用食油、食鹽炒至肉色變白,加水適量煮熟服食。  2)鹿肉黃芪湯 鹿肉120克(切塊……
雞蛋生吃壞處多多 最好是煮熟後再吃
    有些人認為生吃雞蛋可以獲得最佳營養。其實,吃生雞壞處多多,對人的健康是十分有害的。      生雞蛋中含有抗酶蛋白和抗生物……
日常飲食防癌十一則
    1.不吃發黴的糧食及其制品。花生、大豆、米、面粉、植物油等發黴後,可產生黃曲黴素,是一種強烈的致癌(特別是肝癌)物質。   2.不吃熏制或醃制的食物,如……
冠心病的飲食治療
    (1) 控制總熱量,維持正常的體重。糖在總熱量中的比例應控制在60%?70%。宜多吃些粗糧,以增加複雜的糖類、纖維素、維生素的含量。單糖及雙糖等應適當控制,尤其是……
花膠——男人的好補品
    說起花膠這個詞,很多人感到陌生,其實就是某些魚肚的幹制品,因富有膠原而被稱為花膠,自古便屬於“海八珍”之一。按中醫所稱,有健腰膝、補腎虛的功能。化學分析,主要成分……

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