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健康飲食打造你的完美肌肉
據報道,不少讀者都羨慕運動員一身健美的肌肉。除了大量運動之外,食物也是塑造健美肌肉的一個關鍵。現在來自美國國家足球聯盟的營養師透露了足球運動員的食譜。   ■雞蛋    一個雞蛋大約可以提供……
抗毒強身保健食物逐個數
   銀耳   【性味歸經】性平,味甘;人心、肺、腎、胃經。  【功效主治】滋陰潤燥,益氣養胃。主治肺胃陰虛所致的口幹渴,便秘,咽喉幹燥,幹咳,咯血,陰虛津虧及婦女月經不調等病症。……
健美營養食譜——香菇雞翅根
主料:雞翅根500克左右,香菇  配料:黃酒、醬油、蔥、薑、鹽少許、味精少許、色拉油少許  做法:1、將香菇沖洗2至3次,直至完全洗淨,將香菇浸入輕水中浸泡2-3小時,到香菇微微變軟即可開始烹調,香菇……
九大因素造就威猛男人
男人對幾乎所有主要營養成分的需要量都比女人多。下面介紹的9種維生素和礦物質對男人尤為重要。  男女有不同的營養需求,美國食品與藥物管理局分別頒布了不同的男女維生素與礦物質攝人標准。男人對幾乎所有主要營……
常吃12種水果可以令腿變修長
模特兒的身材都擁有修長美腿,其實除了多做美腿運動外,想要有美美的腿,可以多吃下面這些水果和食物,可以排除下半身的水分滯留,讓雙腿纖細勻稱,肌膚柔嫩光滑。   想要像水果妹一樣有漂亮的美腿,試一試下面水……
工作餐 減肥者的聰明選擇
越來越多的人們喜歡在餐廳用午餐,但什麼樣的飲食才是最佳的選擇呢?美食專家為您作出如下指點。   中餐廳   好的選擇:豆泡油菜、宮爆雞丁、米飯、水果盤,熱卡量650K。   多吃新鮮蔬菜,少吃油膩。豆……
番茄有益男人健康
只要是男人,就希望自己在上廁所的時候,噴射出強勁有力的水流,而不是滴滴答答、就像水龍頭關不緊般、令人尷尬的細小涓流。為了自己下半身的性福,及為了老婆大人下半輩子的幸福,新好男人的你,為什麼不吃西紅柿呢……
運動和糖親密關系
     糖類是人體的重要營養素,為我們每天的生活提供所消耗的能量。糖能為運動提供熱量,因此糖類在運動中有著重要的意義。盡管糖對提高運動能力非常有好處,但大量攝……
蜂蜜----肌肉恢複的靈丹
以前的研究證實,在進行劇烈的負重訓練後,補充一些碳水化合物與蛋白質能夠增強肌肉恢複的效果。最新的研究證明,在眾多的碳水化合物中蜂蜜效果最佳。  負責研究的美國曼菲斯大學運動營養實驗室主任理查德?克雷德……
健康午餐讓你延壽15年
<P style=TEXT-INDENT: 2em 據美聯社報道,一日三餐是人每天最基本的營養來源,而人在午餐中所吸收的營養占了每天營養來源的三分之一。來自新加坡的營養專家提出了可以助……
營養師私家推薦一胸圍食譜
山藥+青筍+雞肝  營養師私房話:山藥是中醫推崇的補虛佳品,富含黏蛋白,具有健脾益腎、補精益氣的作用;雞肝富含血紅素鐵、鋅、銅、維生素A和維生素B族等,不僅有利於雌激素的合成,還是補血的首選食品;萵筍……
明星營養品——肌酸
肌酸是健美運動員所喜愛的運動補劑之一,也是近年來市場上最暢銷的產品。服用肌酸不僅可以增肌減脂,而且還有明顯的抗疲勞作用。據我們了解,很多健美運動員對肌酸的知識非常欠缺。為此,我們收集了有關肌酸的資料並……
運動出遊為什麼必帶巧克力?
“瑞士蘇黎世大學醫學院和美國大學最新研究顯示,黑巧克力可以顯著地改善血管內皮功能,而血管內皮損傷和功能異常是動脈粥樣硬化症發生發展的始動環節。”這是日前在巧克力信息中心舉辦“喜愛巧克力的理由”活動現場……
健美營養物質的攝取
以增大肌肉體積為目的者所進行的大重量、大強度的訓練對肌肉組織的破壞較大,必須從食物中攝取足夠的蛋白質以修補和擴建肌肉組織。一般強度的鍛煉每天需1-1.5克/公斤體重,大強度需1.5-2克/公斤體重,休……
訓練後飲食要訣
訓練後的一餐對健美運動員來說是至關重要的。當攝入恰當的碳水化合物能把訓練造成的分解代謝狀態(燃燒肌肉供給能量)轉變為合成代謝狀態(增大肌肉體積)。成敗與否取決於你如何攝入碳水化合物。  訓練後攝入碳水……
喝粥有助強身
    粥,在我國百姓的餐桌上至少擺放了4000年,《周書》稱“皇帝使烹穀為粥”,這大約是關於粥的最早記載。清代文學家曹雪芹是一位喝粥大家。在《紅樓夢》中有六個回目七次寫到了粥,其……
肌細胞增容的飲食策略
序:細胞增容  什麼是細胞增容?細胞增容只是增加和維持肌肉細胞的體積以增大肌肉和增強細胞內的酶活性。  什麼可以增加細胞溶劑?對於健美運動員,最好的細胞增容劑是肌酸、糖元、血漿擴溶劑(甘油)和水。  ……
青少年鍛煉莫忘營養
青少年在繁重的學習之餘需要參加適量的體育鍛煉來增強體質。然而,操場上的龍騰虎躍常常導致他們在課堂上無精打采,這是由於少年兒童身體機能尚未發育完全,易疲勞,這就需要及時營養補充,以使體力、精力得到恢複。……
運動後補糖≠補葡萄糖
    糖分是人體的重要營養素,為我們每天的生活提供所消耗的能量。很多人認為運動後補充些糖分可以盡快恢複體力,解除疲勞。但是如果你的運動時間低於1小時,那就不需要刻意補糖……
運動後吃魚更疲勞
     入秋後,天氣轉涼,不少人加大了健身運動量。運動量加大,食欲自然跟著增加。運動過後犒勞犒勞自己,就會選擇大魚大肉來補充能量。其實,勞累過後吃魚肉大餐反而……
合理搭配營養提高肌肉品質
想不斷增加肌肉型號和提高肌肉品質的唯一方法是使用一種科學合理的營養計劃,同時要用適宜的食品和精確的營養比例去建立訓練和營養的聯合方案,以實現的目標。      即使是初練者也需要一個飲食計劃,營養與訓……

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