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劉德華獨門減肥食譜
    劉德華是個相當注重形象的藝人,不過昨日記者卻無意在網上發現一份劉天王的減肥食譜,其中提到,在休息的日子裏,為了保持身材,他的午餐僅有一杯熱咖啡和一份吐司,簡單得連……
糖醋脆皮魚
基本特點 金紅色、外脆裏嫩,酸甜鹹鮮。 基本材料 鮮魚1000克,植物油70克,醬油45毫升,料酒20毫升,醋50毫升,胡椒粉2.5克,鹽6克,味精2克,糖100克,蔥花10克,薑米5克,蒜泥15……
六種水不能喝
生水:生水有各種各樣的對人體有害的細菌、病毒和人畜共患的寄生蟲。喝了生水,很容易引起急性胃腸炎、病毒性肝炎、傷寒、痢疾及寄生蟲感染。特別是現今大小河道、水庫、井水都不同程度地遭受工廠廢液、生活廢水、農……
D字頭列車受關注 武夷山周末可往返
    4月18日,我國鐵路第六次提速,新型動車組列車開始正式運行,本市各旅行社為配合動車組“D”字頭列車專門設計的線路已經開始對外銷售。此外,普通列車提速後對旅行社線路……
女性貧血食療方
    貧血症一般表現為:發色黯淡、頭昏眼花、心悸失眠,甚至月經失調等等。此症長期不治,將形成惡性循環,引起免疫力下降,許多疾病也會乘虛而入,健康將受到全面威脅。 &nb……
紅燒素什錦
【特點】 形態美觀,鮮鹹適宜 【原料】 材料麥面餅6個 面腸2條 炸豆腐皮100克 香茹3朵 黑木耳30克 金針20克 熟竹筍1支 胡蘿卜1/2根調味料 A料:鹽、糖各1小匙 醬油3大匙 清水1杯……
醬味烤海魚
特點: 此菜鹹鮮味香,營養價高。材料:小海魚4—6條,竹簽4—6支,豆瓣醬、沙拉油各2湯匙,白糖、醬油、清水各1湯匙,蒜茸、薑汁各0.5湯匙,味精、精鹽各1茶匙,植物油2湯匙。 制作方法:(1)將小海……
毛豆煎臭豆腐
做法: 臭豆腐洗淨,切成小塊,漓 幹水分。毛豆剝殼去衣。油鍋燒熱, 將臭豆腐下鍋炸至金黃撈起。鍋內 留少量油,燒至八成熱,下毛豆翻 炒至熟,再將臭豆腐倒入加少許水, 加鹽、味精,待湯汁收幹後裝盤即可。……
乘飛機前吃什麼好?
   有的人比較容易暈機,要避免在乘坐飛機時出現不適感,需做到三忌:  一、忌吃得過飽。高空的條件可以使食物在體內產生大量氣體。吃得過飽,一方面加重心髒和血液循環的負擔,另一方面可引起惡心、……
口蘑
   簡介:口蘑味道鮮美,口感細膩軟滑,十分適口,既可炒食,又可焯水涼拌,且形狀規整好看,是人們最喜愛的蘑菇之一。    功效:富含微量元素硒的口蘑是……
釀青椒
主料:青椒500克,豆腐100克,筍50克,胡蘿卜50克調料:油、味精、鹽、、糖、醬油、生粉各適量做法:1、青椒去蓋挖去籽,洗淨,留蓋待用。2、將洗淨的豆腐、筍、胡蘿卜均切成丁。3、起油鍋,將上述切成……
荷花集錦燉
【特點】 造型美觀,原汁原味,鮮美可口,為民間筵席的上等肴饌。 【原料】 熟雞脯肉150克、熟蝦茸蛋卷100克、熟火腿25克、熟冬筍25克、淨鱖魚肉50克、雞膿50克、豬腰50克、油發魚肚50克、漿蝦……
男性基因變異 飲食可控前列腺癌
    一項新的研究表明,基因變異的男性可通過改變飲食來降低前列腺癌發病的危險,如在食物中增加更多抗氧化劑。    這項對1000名男性進行……
白菜墨魚豬(足爭)湯
主 料: 大棵白菜1斤(約600克),豬(足爭)(豬肘肉)12兩(約480克),幹墨魚3兩(約120克),紅棗6粒,薑1片。 做 法: 1、白菜洗淨,每棵切開4小棵。2、紅棗洗淨,去核。3、豬(足爭)……
煙熏鯧魚
基本特點 口味香醇,變化多樣,色澤紅亮,操作簡易。 基本材料 大鯧魚1條(1000克左右) 制作方法:  把鯧魚洗淨後斜切成厚0.8公分的魚片。用醬油、老抽、糖、味精、蠔油、魚露、薑、蔥、酒、蒜粉……
不飽和脂肪酸--人體必需脂肪酸
不飽和脂肪酸根據雙健個數的不同,分為單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸二種。是食物脂肪中,單不飽和脂肪酸有油酸,多不飽和脂肪酸是亞油酸、亞麻酸、花生四烯酸等。人體不能合成亞油酸和亞麻酸,必須從膳食中補充。……
大蒜煲花生
主 料: 大蒜100克,花生米150克。 做 法: 放鍋內煲熟後服。 藥用價值: 主要治療慢性腎炎脾虛水泛型:全身水腫遷延日久,面色萎黃、神疲乏力、納減便溏、小便短少,舌淡邊有齒印,苔白滑,脈沉緩。……
素溜鵝皮
【特點】 形似鵝皮,酥松香脆,口味酸甜,為一道佐酒佳肴。 【原料】 油面筋350克。 水發冬菇15克、鮮筍片25克、香菜7.5克。糖40克、醬油15克。醋20克、澱粉20克、薑10克、芝麻油15克……
哪些水適合夏天喝
    炎熱的夏天,汗水會帶走身上大量的鹽分。這樣的天氣下,喝點什麼樣的水才能補充營養,讓身體保持健康呢? 綠豆湯裏加點鹽     中國農業……
芋頭
    簡介:芋頭又稱芋艿,口感細軟,綿甜香糯,營養價值近似於土豆,又不含龍葵素,易於消化而不會引起中毒,是一種很好的堿性食物。它既可作為主食蒸熟蘸糖食用,又可用來制作菜……
三彩大蝦
【特 點】 色漢鮮豔,外皮酥脆,蝦肉鮮嫩。 【原 料】  鮮對蝦250克。 比目魚肉25克、豬肥肉膘20克、鹹面包20克、火腿15克、香菜15克、水發冬菇20克。精鹽5克、味精1克、紹……

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